Il Frutteto e l'Orto

Cascina delle mele è diventato un luogo di accoglienza e di didattica: raduniamo gruppi di acquisto, cittadini, bambini delle scuole vicine per raccogliere la frutta in campo e sperimentare nell’orto diverse modalità di coltivazione (rotazione agraria) o anche solo per assaggiare i nostri prodotti.


Un amico apicoltore ha portato le arnie, le api impollinano, aiutano la produzione dei frutti e producono il miele



Abbiamo seminato molte specie erbacee selvatiche che fiorendo rendono più bello il frutteto e attirano insetti utili gli insetti dannosi vengono combattuti con trappole a  feromoni e facciamo trattamenti biologici solo se necessario


Per rispettare l'ambiente e l'ecosistema produciamo secondo i ritmi e i cicli naturali senza alcuna forzatura



Abbiamo piantato alberi di diverse specie e varietà, distribuendo i periodi di maturazione nel corso della stagione, abbassando il rischio di malattie



A
bbiamo piantato una siepe campestre lungo tutto il perimetro del frutteto, barriera naturale ai venti e agli agenti inquinanti


Le varietà sono adatte alla coltivazione in pianura,Si trovano alcune varietà antiche di frutti ormai fuori mercato piantate utilizzando forme di allevamento ‘come una volta’